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大手うどん店、本場の 讃岐うどん 香川で閉店 [食べ物]

うどん業界1の店舗数(国内で約780店舗)を誇る、


丸亀製麺の香川県進出1号店が1月18日に閉店したそうです。

釜揚げうどん.jpg

私も、体調がラーメンはちょっときついが


あっさりした、うどんならと時々、丸亀製麺(私はちょっと高い印象)か


はなまるうどん(テーブルに置いてある醤油天ぷらにかけると旨い!)に


行き、おなかを満たしますが。



なぜ、香川県進出1号店が閉店したのでしょうか?



私以前勤めていた会社で、高松に約半年間の出張の経験が有ります。



その時、昼食は7~80%位がうどんをいただいていました。


おかげで、半年間で5㎏(炭水化物恐るべし!)も体重が増えました(涙;)



それにもめげずに、おいしい!安い!早い!


そしてトッピング(ジャガイモの天ぷら好きでした♪)の品数も多い!


これで、行かないはずはないですよね♪




うどん王国の、香川県では、モーニングうどんは、皆さん


当たり前でした(塩分取りすぎ?)



丸亀製麺の香川県進出1号店の閉店は原因は?



値段が高かったのかな?丸亀製麺は、安いといっても


釜揚げうどんの並で280円。



それが香川県では釜揚げの並は200円以内が普通。


80円の差は私のような、小市民には、大きいですね。



ダシは、香川の讃岐うどんのダシはイリコがメインで



イリコのうまみがよく出ているダシですが、



丸亀製麺はカツオやサバなども使った大阪風の上品なダシ。



それが本場・香川では受け入れられなかったのかな?



円安で原料の小麦粉も高騰してますが、今後も


丸亀製麺さん、はなまるうどんさん、他の、うどん屋さんも



おいしい!安い!早い!うどんを、イチうどんファンとして



お待ちしております。できれば、太りにくいらないうどんをよろしく♪
タグ:讃岐うどん
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